Wyjazdowe warsztaty w Suchej Beskidzkiej dla obszaru TURYSTYKA MChE

Po przerwie spowodowanej pandemią, Departament Edukacji Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego w ramach projektu Małopolska Chmura Edukacyjna zorganizował wyjazdowe naukowe warsztaty weekendowe do Suchej Beskidzkiej dla obszaru TURYSTYKA. Naukowe warsztaty weekendowe to jedna z form wsparcia realizowana w ramach komponentu zawodowego MChE  „Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce II”, zakładająca udział uczniów w zajęciach/ćwiczeniach/wykładach organizowanych bezpośrednio na uczelni odpowiedzialnej za dany obszar tematyczny. W ramach projektu uczniowie korzystali z przejazdu, zakwaterowania, wyżywienia oraz wycieczki krajoznawczej.

Oto relacja z wyjazdu napisana przez jej uczestników- uczniów klasy IIIDH_p:

W piątek w godzinach popołudniowych zebraliśmy się na dworcu PKS w Kętach. Droga do Suchej Beskidzkiej przebiegła w bardzo miłej atmosferze . Na miejscu docelowym przywitał nas manager hotelu. Następnie zjedliśmy pyszną kolację i udaliśmy się na bardzo ciekawe warsztaty prowadzone przez pana Bartłomieja Mroza , który przedstawił strukturę hotelu w nietypowy sposób, jako organizm człowieka.

Sobotni dzień rozpoczęliśmy dobrym śniadaniem serwowanym w formie stołu szwedzkiego, po którym udaliśmy się na wykłady do renesansowego zamku w centrum Suchej. Tematem przewodnim zajęć prowadzonych przez pana Artura Gressela był „Marketing w gastronomii”. Następnie czekał na nas smakowity posiłek w hotelowej restauracji, a po nim wycieczka do Wadowic, które zwiedzaliśmy wraz z przewodnikiem, idąc szlakiem miejscowych świętych. W trakcie wycieczki nie zabrakło ciekawych wskazówek i porad dotyczących pracy pilota i przewodnika wycieczek. Dzień zakończyliśmy kolacją.

21.11.2021r. odbyły się ostatnie już wykłady weekendowe,  dotyczące hotelarstwa i turystyki. Prowadziła je pani Joanna Kwintowska, znana nam z wykładów online w ramach MCHE. Mówiła o doświadczeniach ze swojej kariery zawodowe j, o obsłudze gości VIP, o hotelach nietypowych. Wykłady przebiegały w bardzo przyjaznej i ożywionej atmosferze. Pod koniec szkolenia każdy z uczestników otrzymał certyfikat, potwierdzający uczestnictwo w warsztatach oraz niespodziankę w postaci plecaka.

Spędziliśmy razem cudowny i owocny czas, życzymy sobie więcej takich wyjazdów!